Hướng dẫn lựa chọn trứng ngỗng giàu dinh dưỡng cho bà bầu

Theo đánh giá từ các chuyên gia, trứng ngỗng có giá trị dinh dưỡng không cao bằng trứng gà. Tuy nhiên, việc bổ sung hàm lượng protein dồi dào và các hợp chất dinh dưỡng khác trong trứng ngỗng là không thể thiếu cho các thai nhi.

Vì vậy việc kết hợp ăn đan xe trứng ngỗng và trứng gà là rất tốt cho chị em đang mang thai. Đây cũng là cách để thay đổi thực đơn trong bữa ăn hàng ngày để chị em không bị “ngán” trứng.

Cách lựa chọn trứng ngỗng ngon giúp trẻ thông minh

Hiện nay trứng ngỗng được bày bán ở chợ rất nhiều nhưng nguồn gốc xuất xứ của nó không rõ ràng, và chất lượng thì không một ai có thể đảm bảo.

Vậy các mẹ nào chưa có kinh nghiệm trong việc lựa chọn trứng ngỗng ngon, chất lượng thì tham khảo các mẹo nhỏ sau nhá:

>> Xe thêm các thực phẩm quê Thái Bình bán tại Hà Nội

Đặc điểm của trứng loại ngon

• Soi trứng dưới ánh đèn, nếu phần bên trong trong suốt và không có hiện tượng vệt tối nào đó => trứng ngỗng đó đảm bảo chất lượng rồi.
• Trứng ngỗng thường có kích cỡ to gấp hai đến ba lần so với trứng gà và trứng vịt. Vỏ trứng bên ngoài thường có màu trắng vôi.

• Để kiểm tra là trứng ngỗng mới hay trứng lâu ngày: thả trứng vào dung dịch nước muối 10%. Nếu trứng lơ lửng hoặc chìm xuống thì là trứng mới. Ngược lại, nếu trứng nổi trên bề mặt nước thì đó là trứng đã để lâu ngày.
• Lắc trứng: Cầm quả trứng lên lắc nhẹ. Nếu trứng phát ra tiếng kêu như tiếng nước xúc bình thì trứng đó đã loãng lòng =>trứng biến chất và không tốt cho thai nhi.

Tìm mua trứng ngỗng ngon, chất lượng ở đâu Hà Nội?

Hiện nay cũng có nhiều chị em rao bán trứng ngỗng quê sạch. Tuy nhiên, vẫn có những người chuyên nhập trứng Trung Quốc với giá rẻ bèo về bán.

Vì vậy, chị em hãy lựa chọn các địa chỉ bán trứng ngỗng uy tín hoặc nhờ người thân giới thiệu các địa chỉ bán hàng chất lượng để mua.

Hiện tại, em có đưa trứng ngỗng quê Thái Bình do nhà em và các hộ gia đình xung quanh đem bán trên Hà Nội (em ở khu vực Tiền Hải nhá). Ngỗng nhà nuôi nên mọi người cứ yên tâm đặt mua hàng nhá. Em nhận ship hàng vào cuối tuần.