Tác dụng của ăn trứng ngỗng với phụ nữ mang thai
Chắc hẳn bạn đã từng nghe nói tác dụng giúp trẻ thông minh khi ăn trứng ngỗng? Liệu đây có là lí do chính để chị em phụ nữ mang thai nên ăn loại trứng này.
Xét về kích thước thì trứng ngỗng to gấp 3 – 4 lần trứng gà, và chúng được xem là loại trứng giàu dinh dưỡng nhất cho phụ nữ có thai. Vậy thực tế trứng ngỗng có thành phần dinh dưỡng như thế nào?
Thành phần dinh dưỡng có trong trứng ngỗng
Với tâm lý mang lại những điều tốt nhất cho con trẻ nên dù trứng ngỗng có vị chát – ngán – và khó ăn thì chị em vẫn cố gắng để ăn.
Mối liên hệ giữa trứng ngỗng và sự thông minh của con trẻ bắt nguồn từ quan niệm dân gian, nhưng chưa một nghiên cứu nào chứng minh cho điều này. Tuy nhiên, đôi khi có những điều diệu kỳ vẫn tự nhiên xảy ra mà cơ sở khoa học nào có thể chứng minh cho điều đó.
Hàm lượng dinh dưỡng trong trứng 100g trứng ngỗng: 13 g protein; 14,2 g lipid; 360 mcg vitamin A; 71 mg canxi; 210 mg phosphor; 3,2 mg sắt; 0,15 mg vitamin B1; 0,3 mg vitamin B2; 0,1 mg vitamin PP…Giá trị dinh dưỡng trong 100 g trứng gà gồm: 14,8 g protein; 11,6 g lipid; 700 mcg vitamin A; 55 mg canxi; 2,7 mg sắt; 1,29 mcg vitamin B12…. Như vậy giá trị dinh dưỡng của trứng ngỗng cũng tương đương trứng gà. Tuy nhiên có một số thành phần dinh dưỡng chỉ có ở trứng ngỗng mà không có ở trứng gà => ăn bổ sung, kết hợp cả hai loại và thực phẩm giàu vitamin A, DHA, cholin, axit folic, axit béo… sẽ mang giá trị dinh dưỡng tốt nhất cho bà bầu.
>> Hướng dẫn lựa chọn trứng ngỗng ngon cho bà bầu
Ăn trứng ngỗng như thế nào để tốt cho mẹ và thai nhi?
Nhiều chị em cứ nghĩ rằng ăn càng nhiều trứng ngỗng thì con càng thông minh. Quả thực điều đó không tốt chút nào. Chị em phụ nữ mang thai hay những ai đang chăm sóc mẹ bầu nên nhớ rằng thiếu dinh dưỡng thì hại mà thừa dinh dưỡng thì cũng không tốt nhá.
Trứng ngỗng tốt thật sự, không ai phủ nhận điều này. Tuy nhiên dùng ăn chúng cách vô tội vạ. Trong trứng ngỗng, hàm lượng cholesterol và lipid cao. Vì vậy nếu ăn trứng ngỗng nhiều sẽ gây ra các bệnh tim mạch và béo phì.
Theo khuyến cáo của các chuyên gia, bạn chỉ nên ăn 1 quả/tuần. Cùng với đó kết hợp ăn bổ sung nhiều rau sạch, thịt, cá và nhiều dưỡng chất hữu ích cho thai nhi.
Những chia sẻ của giahungstore.com hi vọng phần nào giải đáp những thắc mắc của bạn “Liệu ăn trứng ngỗng có tốt cho bà bầu và thai nhi không?”và để chị em có chế độ ăn hợp lí.
>>Xem thực phẩm sạch vùng quê
Tư vấn mua trứng ngỗng sạch (80k/quả)
Hotline: 01635 087 568