Tại sao bạn nên chọn mua nước mắm Thái Bình dùng trong bữa ăn

Từ xa xưa, nước mắm truyền thống quê Thái Bình đã vốn nổi tiếng thơm ngon, đậm đà và rất an toàn. Nước mắm Thái Bình xứng danh là gia vị tuyệt vời giúp món ăn của gia đình bạn trở nên đậm đà hơn.

3 lý do bạn nên sử dụng nước mắm Thái Bình

Nước mắm là gia vị không thể thiếu trong bữa cơm gia đình Việt. Đây là gia vị dùng để ướp, tra nấu thức ăn và dùng làm nước chấm trực tiếp trong các bữa cơm gia đình. Chính vì thế, nước mắm quê Thái Bình luôn là lựa chọn hoàn hảo của gia đình bạn vì:

1.Là nước mắm an toàn

An toàn thực phẩm luôn là tiêu chí hàng đầu hiện nay. Thêm vào đó, nước mắm lại là gia vị thường xuyên sử dụng nhất trong các bữa cơm. Đặc biệt, trên thị trường hiện nay có rất nhiều cơ sở chuyên sản xuất, pha chế nước mắm, nhưng không cơ sở nào nước mắm cũng ngon và an toàn.

Nước mắm Thái Bình được làm từ cá cơm hoặc tép trắng trộn muối, mà không chứa bất kỳ chất phụ gia nào khác. Vì thế, đây được coi là sản phẩm tuyệt đối an toàn với sức khỏe con người.

Quá trình ủ mắm kéo dài từ 7 tháng đến 1 năm, được đậy kín trong các cong (hũ) để tránh sự tiếp xúc với các loại côn trùng. Sau đó được chắt lấy phần nước nguyên chất. Phần bột mắm còn lại vẫn có thể sử dụng làm món ăn, nhất làm món nước chấm  như bún đậu mắm tôm.

Nhiều bạn thắc mắc: “Vì sao không chứa chất bảo quản mà vẫn để được trong thời gian dài mà không bị hư hỏng”

Xin trả lời các bạn “ Mắm quê mình được làm từ cá và muối trắng, độ mặn của muối chính là chất bảo quản nước mắm cách hữu hiệu”

>>Xem thêm: 5 khác biệt nước mắm nguyên chất so với mắm công nghiệp

Hương vị thơm ngon đậm đà cùng độ đạm cao

Từ lâu nước mắm Thái Bình đã được biết đến cách rộng rãi trên thị trường thực phẩm tiêu dùng bởi chất lượng tuyệt vời cũng như tính an toàn của sản phẩm.

Với màu sắc sánh vàng như mật ong và hương vị thơm ngon chuẩn gia vị loại 1, với độ ngọt mặn đậm đà khác hẳn các loại nước mắm pha chế công nghiệp.

Nước mắm Thái Bình 100% được làm từ cá hoặc tép trắng với muối lên sản phẩm có độ đạm cao gấp nhiều lần nước mắm pha chế công nghiệp. Bạn có thể dùng thử hai loại nước mắm: mắm nguyên chất quê Thái Bình và mắm công nghiệp để nêm và ướp thức ăn. Chắn chắn mắm nguyên chất sẽ cho hương vị món ăn thơm ngon đậm đà cách diệu kỳ.

>>Xem thêm:  Cách nhận biết nước mắm không hóa chất

Giá thành hợp lý

Nước mắm Thái bình không hề đắt so với tính an toàn cũng như hương vị và chất dinh dưỡng mà nó cung cấp. Nếu một chai nước mắm nguyên chất được sử dụng có thể pha chế thành hàng chục chai mắm công nghiệp (bổ sung các chất phụ gia hoặc độc hại hơn nhiều cơ sở còn sử dụng natri cacbonnat Na2CO3 để pha chế thành nước mắm). Vì vậy, 100.000đ – 150.000đ cho một chai nước mắm nguyên chất nhà làm tại Thái Bình là hoàn toàn xứng đáng.

Hãy chọn mua nước mắm Thái Bình ngay hôm nay để bữa cơm gia đình thêm ngon lại càng ngon. Hãy chung tay vì một cộng đồng không dùng mắm hóa chất.